Vi bruger cookies

Ved at benytte mejeri.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Landmænd åbner Arlas nye innovationscenter

Lørdag den 20. maj er en gruppe af selskabets andelshavere inviteret til åbning af det nye globale innovationscenter i Skejby.

19. maj 2017

Chef for den globale råvarehandel i Arla Foods, Thomas Carstensen, fortalte på Mejeriforeningens medlemsmøde om udsigterne for mejerimarkedet.

”Ændringerne sker hurtigere, end vi kan forudse”

Arlas chef for råvarehandel, Thomas Carstensen, gav på Mejeriforeningens medlemsmøde sit bud på, hvad der sker på mælkemarkedet lige nu og fremover.

19. maj 2017

Mejeriforeningens direktør Jørgen Hald Christensen (tv.) flankeret af en del af teamet bag Milk Genomics: professor Lotte Bach Larsen, adjunkt Nina Aagaard Poulsen, lektor Bart Buitenhuis, post doc. Ulrik Sundekilde og post doc. Vivi Gregersen. Alle fra Aarhus Universitet. Det omfattende forskningsprojekt i mælkekvalitet og koens gener blev i dag hædret med Mejeriforeningens Initiativpris.

Mejerierne hædrer solid grundforskning i mælk

Mejeriforeningens Initiativpris tildeles i år Milk Genomics – et stort dansk/svensk forskningsprojekt, som giver ny indsigt i råvaren mælk, og hvordan koens gener har indflydelse på mælkens kvalitet.

18. maj 2017

Smørprisen passerer 4.700 EUR/ton

Uge 20 - Internationale Ugepriser

18. maj 2017

Smør og pulver fortsætter opad

Uge 19 - Internationale Ugepriser

11. maj 2017

Uanset alder kan man selv gøre meget for at holde knoglerne sunde og stærke. Billedet er fra brochurens omslag. Foto: Rasmus Baaner

Mejeriforeningen kæmper – også – for knoglerne

Osteoporoseforeningens kampagne ’kæmp for knoglerne’ bakkes op af Mejeriforeningen i form af en ny brochure.

08. maj 2017

Jahhh – vi vandt! Eleverne i 1. klasse på Nors Skole blev både overraskede og rigtig glade, da de fredag formiddag fik at vide, at de har vundet Madpakkedysten 2017 med deres forslag til en sund og kreativ madpakke.

Danmarks bedste madpakker er fundet

Mejeriernes Skolemælksordning har kåret de fire vindere af Madpakkedysten 2017. Vinderklasserne fejrer sejren med restaurantbesøg.

05. maj 2017

Fortsatte stigninger for smør og pulver

Uge 18 - Internationale Ugepriser

03. maj 2017

Nordisk Mejerikongres afholdes ca. hvert tredje år på skift i et af de nordiske lande, og kongressen i København bliver den 44. i rækken. Billedet er fra den seneste kongres, der blev afholdt på Lofoten i 2013.

Mejerikongres melder tæt på udsolgt

Det handler om at ’tilføre værdi til mejerisektoren, når mindst 250 mejeri-interesserede mødes til Nordisk Mejerikongres i København.

03. maj 2017

Og de nominerede er …

Fem butikker er med i kapløbet om Mejeriprisen 2017.

01. maj 2017


En lang skoledag kræver sin madpakke

Med Projekt Sund Skole vil Mejeriernes Skolemælksordning hjælpe landets skoler med at sætte fokus på sundheden i de mindste klasser.

27. apr 2017


Eksplosiv vækst i dansk osteeksport

På trods af vanskelige markedsvilkår i første halvdel af 2016 steg værdien af den danske mejerieksport med 1,1 mia. kr. sidste år. Det er ikke mindst eksporten af ost, der skæpper godt i valutakassen.

26. apr 2017


208.000 gæster til øko-show

Omkring 208.000 danskere var søndag en tur på landet for at kigge med, da de økologiske malkekøer blev lukket ud på græs.

24. apr 2017


Mælk er – også – til kaffen

Ny kampagne skal inspirere kaffedrikkere til at bruge mælk i kaffen på nye måder og fortælle, hvad mælk gør i forhold til kaffen.

21. apr 2017


Stigninger for smør og sødmælkspulver

Uge 16 - Internationale Ugepriser

20. apr 2017


Økodag er blevet en folkefest

Når de økologiske køer på søndag bliver lukket ud på græs, er det ikke kun en god dag for køerne og de mange tusinde tilskuere. Det er også en vigtig dag for de økologiske mejerier.

19. apr 2017


Farvel til papiret – sådan da

mejeriMAGASINET lukker til fordel for en ny, stor webportal, som samler nyheder og fakta om stort set alle hjørner af mejeribranchen. Det er dog ikke helt slut med trykte udgivelser: I støbeskeen er et månedligt nyhedsbrev og et årsskrift i magasinformat.

06. apr 2017


En øjenåbner til mejerifaget

60 elever fra Virklund Skole har med hjælp fra Them Andelsmejeri fået øjnene op for malkerobotter, mejeriproduktion og markedsføring af ost. Både skole og mejeri håber, at det vil få nogle af dem til at vælge en erhvervsuddannelse – og gerne inden for mejeriområdet.

06. apr 2017


Kulturer mod spild

Biobeskyttende kulturer kan være med til at forhindre, at mejeriprodukter ender i skraldespanden på grund af fx skimmel, og derved kan der spares på CO2 udledningen. Det kom frem under et af indlæggene på sessionen 'Fødevaresikkerhed & mikrobiologi'.

06. apr 2017


Sunde knogler kan spare samfundet for milliarder

Sunde knogler er ikke kun et spørgsmål om god livskvalitet for knoglernes indehaver. En ny undersøgelse viser, at de også kan spare samfundet for store udgifter til sundhedsvæsenet.

06. apr 2017


Smørprisen sætter ny rekord

Uge 14 - Internationale Ugepriser

06. apr 2017