Vi bruger cookies

Ved at benytte mejeri.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Nyheder & baggrund » Marked

Eksplosiv vækst i dansk osteeksport

På trods af vanskelige markedsvilkår i første halvdel af 2016 steg værdien af den danske mejerieksport med 1,1 mia. kr. sidste år. Det er ikke mindst eksporten af ost, der skæpper godt i valutakassen.

26. apr 2017

Nulvækst i den globale mælkeproduktion

Stigende produktion i USA blev sidste år opvejet af fald i New Zealand og andre eksportnationer. Samlet set ender den globale mælkeproduktion i 2016 på stort set samme niveau som året før, og meget...

02. feb 2017

Mælkeindvejningen falder markant i EU

EU’s samlede produktion af mælk er i september faldet til under niveauet i både 2015 og 2014.

22. nov 2016

Vækstkurven knækker

Den danske mælkeproduktion er tæt på nulvækst. Meget tyder at juli-produktionen kommer under sidste års niveau.

16. aug 2016

Friske tal om mejeribranchen

Hvor mange ton ost eksporterede Danmark sidste år? Er importen af yoghurt stigende? Få svarene i en helt ny udgave af den klassiske ’Mejeristatistik’.

08. jul 2016

Beskeden stigning i salget af økologiske mejeriprodukter i 2015

Salget af ø-mærket ost og skyr steg i 2015, mens salget økologisk drikkemælk overraskende faldt en smule, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Samlet set voksede salget af øko-mejeriprodukter med...

19. apr 2016

Mere øko-ost til danskerne

BUTIKSHYLDEN Flere varianter og discountkædernes øko-fokus har øget salget af gul, økologisk ost på det danske marked. Af Lars Winther

03. dec 2015

EU-lagre støtter et stigende marked

SMØRBJERGE Voksende lagre tager toppen af udbuddet af smør og skummetmælkspulver. En udvidelse af ordningen hilses velkommen af Landbrug & Fødevarer.

22. okt 2015

Massiv krisestøtte til fransk landbrug

FORVRIDNING Fransk hjælpepakke skaber bekymring i Mejeriforeningen, hvor direktøren frygter re-nationalisering af landbrugsområdet.

10. sep 2015

Økomælk på rekordkurs i Sverige

VÆKST Svenskernes forbrug af økologisk mælk er fordoblet siden 2011. Det skyldes ny markedsføring, som er rettet mod mere pragmatiske øko-forbrugere, fortæller Mats Hedlund, Arla Foods.

10. sep 2015